Ziron - 1 KG

İspir Hanımeli Ziron, Erzurum’un İspir ilçesine özgü, geleneksel mutfağın en özel lezzetlerinden biridir. El açması ince yufkaların özenle sarılıp rulo haline getirilmesiyle yapılan Ziron, tereyağında hafifçe kızartıldıktan sonra üzerine doğal yoğurt ve kızgın tereyağı gezdirilerek servis edilir. Hem doyurucu hem de lezzet açısından zengin olan bu yöresel yemek, İspir Hanımeli Kooperatifi’nin ustaları tarafından, tamamen katkısız ve doğal malzemeler kullanılarak hazırlanır.

İspir’in temiz havasında yetişen buğdaylardan elde edilen un ile açılan yufkalar, geleneksel usullerle hazırlanır. Tereyağı ve yoğurt ise yine İspir Hanımeli üretimi, tamamen doğal sütlerden elde edilir. Ziron, özellikle kış aylarında enerji veren, sofralarda hem göze hem damağa hitap eden bir yemek olarak bilinir.

İspir Hanımeli Ziron, geleneksel lezzetleri modern mutfaklara taşımak isteyenler için ideal bir seçimdir. İster misafir sofralarınızda, ister günlük öğünlerde tüketin, Ziron’un yöresel tadı ve doğal içeriği sizi İspir’in eşsiz mutfak kültürüne götürür.

Doğal Malzemeler: Katkısız un, doğal tereyağı ve ev yapımı yoğurt ile hazırlanır.

Yöresel Tarif: İspir mutfağına özgü geleneksel yöntemlerle üretilir.

El Emeği: Tüm süreç, deneyimli kadın üreticiler tarafından el açması yufkalarla yapılır.

Sağlıklı ve Besleyici: Yüksek enerji ve protein kaynağıdır.

Taze Üretim: Sipariş üzerine taze hazırlanarak paketlenir.

Çok Yönlü Kullanım: Ana yemek veya özel davet sofraları için uygundur.

Tamamen İspir Üretimi: İspir Hanımeli Kooperatifi’nin kendi üretimi doğal gıdalarla hazırlanır.