Temel Gıda

Sıralama:
150.00 TL 175.00 TL
150.00 TL 175.00 TL
350.00 TL 410.00 TL

İspir Hanımeli olarak, sofralarınızda her gün yer bulan temel gıda ürünlerini, İspir’in temiz doğasından ve yöresel üretim geleneklerinden ilham alarak sizlere sunuyoruz. İspir’in yüksek rakımlı yaylalarında, bereketli topraklarında ve temiz su kaynaklarıyla yetişen ürünlerimiz, hem lezzeti hem de sağlıklı içeriği ile fark yaratır.

Temel gıda kategorimizde un çeşitleri, bakliyatlar, erişte, yöresel salçalar, doğal yağlar ve daha pek çok katkısız ürün yer alır. Tüm ürünlerimizde doğallık ve kalite önceliğimizdir. Üretim sürecimizde hiçbir katkı maddesi, koruyucu ya da yapay aroma kullanılmaz.

İspir’in iklimi ve geleneksel tarım yöntemleri sayesinde elde edilen gıdalar, hem besleyici hem de uzun süre tazeliğini koruyan bir yapıya sahiptir. Örneğin, İspir fasulyesi protein ve lif açısından zengin bir bakliyat olarak öne çıkarken, yöresel unlarımız ve eriştelerimiz ev yapımı lezzetleri sofralarınıza taşır.

İspir Hanımeli olarak, temel gıda ürünlerini hijyenik koşullarda işleyip paketliyor, Türkiye’nin her yerine güvenle ulaştırıyoruz. Sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmak isteyenler için İspir’in doğal ürünleri, mutfağınızın vazgeçilmezi olacak.

Siparişlerinizi www.ispirhanimeli.com adresinden kolayca verebilir, İspir’in doğallığını sofralarınıza taşıyabilirsiniz.

Loading
İspir Hanımeli Kooperatifi, Erzurum’un İspir ilçesinde doğallığı, yöresel lezzetleri ve kadın emeğini bir araya getiren özel bir girişimdir. Bu kooperatifin hikayesi, aslında bölgedeki kadınların üretme, paylaşma ve kendi ayakları üzerinde durma hayaliyle başlamıştır. Yıllardır evlerinde, tarlalarında ve mutfaklarında üreten İspirli kadınlar, bu üretimlerini daha geniş kitlelere ulaştırmak ve yöresel değerleri korumak için bir araya gelmiştir. Ortak amaç, hem bölge ekonomisine katkıda bulunmak hem de İspir’in doğal ürünlerini Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırmaktır. İspir, bereketli toprakları, temiz havası ve yüksek yaylalarıyla doğal gıda üretimine çok uygun bir coğrafyadır. Yörede yetişen fasulye, bal, ceviz, dut, peynir, tereyağı gibi ürünler tamamen katkısız ve el emeğiyle hazırlanır. İspir Hanımeli Kooperatifi, bu değerli ürünleri doğallığını bozmadan işleyerek satışa sunar. Kooperatifin en önemli farkı, üretimin her aşamasında kadın emeğinin bulunmasıdır. Tarladaki ekimden hasada, mutfaktaki hazırlıktan paketlemeye kadar her süreç, yöre kadınlarının özenli çalışmasıyla yürütülür. Kooperatifin kuruluş amacı sadece ticari kazanç değildir; aynı zamanda kültürel mirası korumak, geleneksel tarifleri yaşatmak ve genç nesillere aktarmaktır. İspir Hanımeli çatısı altında yapılan üretimlerde, atalık tohumlar ve geleneksel yöntemler kullanılır. Böylece hem doğaya zarar verilmez hem de ürünlerin gerçek lezzeti korunur. Örneğin, İspir fasulyesi hiçbir kimyasal gübre kullanılmadan yetiştirilir, yüksek yayla balı tamamen doğal çiçeklerden elde edilir, ev yapımı erişte ve tarhana ise sadece un, süt ve yumurta ile hazırlanır. İspir Hanımeli Kooperatifi’nin bir diğer önemli yönü de kadınların sosyal ve ekonomik hayata katılımını artırmasıdır. Kooperatif sayesinde birçok kadın, kendi emeğiyle gelir elde etmekte ve aile bütçesine katkı sağlamaktadır. Bu durum, bölgede kadın istihdamının artmasına ve kadınların özgüven kazanmasına vesile olmuştur. Ayrıca, üretilen her ürün, tüketicilere güvenli ve sağlıklı gıdalar ulaştırma misyonunu taşır. Bugün İspir Hanımeli Kooperatifi, sadece İspir’de değil, Türkiye genelinde doğal gıda ve yöresel lezzet denildiğinde akla gelen markalardan biri olma yolunda ilerlemektedir. Online satış kanalları sayesinde, İspir’in yüksek yaylalarından sofralara uzanan bu lezzetler, kilometrelerce uzaklıktaki müşterilere bile ulaşmaktadır. Her kavanoz balda, her paket fasulyede, her kutu eriştede İspir’in temiz doğası, bereketi ve kadın emeğinin sıcaklığı hissedilmektedir. İspir Hanımeli Kooperatifi, bir üretim merkezi olmanın ötesinde, bir dayanışma hikayesidir. Bu hikaye; doğaya saygıyı, emeğe verilen değeri ve yöresel kültürün korunmasını anlatır. Her alınan ürün, sadece doğal bir gıda değil, aynı zamanda İspirli kadınların alın teri, emeği ve sevgisiyle yoğrulmuş bir parçadır. İspir Hanımeli, bu yönüyle hem bir lezzet köprüsü hem de kadın dayanışmasının güçlü bir sembolü olmaya devam etmektedir.