Cevizli Dut Kömesi - 1 KG

  • Stok Kodu : 476834
450.00 TL
  • Tedarik Süresi : 1 Gün
  • Kargo Süresi : 24 Saat
  • Kargo Ücreti : Ücretsiz

İspir Hanımeli Cevizli Dut Kömesi, Erzurum’un İspir yöresine özgü, doğal ve besleyici bir atıştırmalıktır. İspir’in temiz havasında yetişen dutlardan elde edilen dut pekmezi, özenle dizilen ceviz içlerinin üzerine dökülerek hazırlanan köme, hem lezzetli hem de enerji verici bir üründür. Yüzyıllardır yörede üretilen ve özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezi olan köme, günümüzde sağlıklı tatlı alternatifi arayanların da tercihi haline gelmiştir.

1 kilogramlık paketinde sunulan Cevizli Dut Kömesi, yoğun ceviz aroması ve dut pekmezinin doğal tatlılığıyla eşsiz bir uyum yakalar. Çocuklar için besleyici bir atıştırmalık, yetişkinler için ise gün boyu enerji sağlayan geleneksel bir lezzettir. Kahvaltılarda, çay saatlerinde ya da misafir ikramlarında rahatlıkla tercih edilebilir.


Doğal İçerik: Katkı maddesi, koruyucu ve yapay tatlandırıcı içermez.

Yöresel Lezzet: Dut pekmezi ve İspir ceviziyle hazırlanır.

Besleyici: Protein, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller açısından zengindir.

Enerji Kaynağı: Özellikle kış aylarında bağışıklığı destekler, vücuda güç verir.

Geleneksel Yöntem: Dut pekmezinin cevizle buluşturulmasıyla elde edilen köklü bir tatlıdır.

Çok Yönlü Kullanım: Kahvaltı, ara öğün ve özel günlerde tüketilebilir.

Hijyenik Paketleme: 1 kg’lık paketinde tazeliğini ve lezzetini uzun süre korur.

Kadın Üretici Emeği: İspir Hanımeli Kooperatifi kadınlarının el emeğiyle hazırlanır.

Bilgi - Bu ürün için bir özellik belirtilmemiş.
Bilgi - Bu ürün için bir yorum yapılmamış.

Yorum Yazın

Bilgi - Yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
Loading
İspir Hanımeli Kooperatifi, Erzurum’un İspir ilçesinde doğallığı, yöresel lezzetleri ve kadın emeğini bir araya getiren özel bir girişimdir. Bu kooperatifin hikayesi, aslında bölgedeki kadınların üretme, paylaşma ve kendi ayakları üzerinde durma hayaliyle başlamıştır. Yıllardır evlerinde, tarlalarında ve mutfaklarında üreten İspirli kadınlar, bu üretimlerini daha geniş kitlelere ulaştırmak ve yöresel değerleri korumak için bir araya gelmiştir. Ortak amaç, hem bölge ekonomisine katkıda bulunmak hem de İspir’in doğal ürünlerini Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırmaktır. İspir, bereketli toprakları, temiz havası ve yüksek yaylalarıyla doğal gıda üretimine çok uygun bir coğrafyadır. Yörede yetişen fasulye, bal, ceviz, dut, peynir, tereyağı gibi ürünler tamamen katkısız ve el emeğiyle hazırlanır. İspir Hanımeli Kooperatifi, bu değerli ürünleri doğallığını bozmadan işleyerek satışa sunar. Kooperatifin en önemli farkı, üretimin her aşamasında kadın emeğinin bulunmasıdır. Tarladaki ekimden hasada, mutfaktaki hazırlıktan paketlemeye kadar her süreç, yöre kadınlarının özenli çalışmasıyla yürütülür. Kooperatifin kuruluş amacı sadece ticari kazanç değildir; aynı zamanda kültürel mirası korumak, geleneksel tarifleri yaşatmak ve genç nesillere aktarmaktır. İspir Hanımeli çatısı altında yapılan üretimlerde, atalık tohumlar ve geleneksel yöntemler kullanılır. Böylece hem doğaya zarar verilmez hem de ürünlerin gerçek lezzeti korunur. Örneğin, İspir fasulyesi hiçbir kimyasal gübre kullanılmadan yetiştirilir, yüksek yayla balı tamamen doğal çiçeklerden elde edilir, ev yapımı erişte ve tarhana ise sadece un, süt ve yumurta ile hazırlanır. İspir Hanımeli Kooperatifi’nin bir diğer önemli yönü de kadınların sosyal ve ekonomik hayata katılımını artırmasıdır. Kooperatif sayesinde birçok kadın, kendi emeğiyle gelir elde etmekte ve aile bütçesine katkı sağlamaktadır. Bu durum, bölgede kadın istihdamının artmasına ve kadınların özgüven kazanmasına vesile olmuştur. Ayrıca, üretilen her ürün, tüketicilere güvenli ve sağlıklı gıdalar ulaştırma misyonunu taşır. Bugün İspir Hanımeli Kooperatifi, sadece İspir’de değil, Türkiye genelinde doğal gıda ve yöresel lezzet denildiğinde akla gelen markalardan biri olma yolunda ilerlemektedir. Online satış kanalları sayesinde, İspir’in yüksek yaylalarından sofralara uzanan bu lezzetler, kilometrelerce uzaklıktaki müşterilere bile ulaşmaktadır. Her kavanoz balda, her paket fasulyede, her kutu eriştede İspir’in temiz doğası, bereketi ve kadın emeğinin sıcaklığı hissedilmektedir. İspir Hanımeli Kooperatifi, bir üretim merkezi olmanın ötesinde, bir dayanışma hikayesidir. Bu hikaye; doğaya saygıyı, emeğe verilen değeri ve yöresel kültürün korunmasını anlatır. Her alınan ürün, sadece doğal bir gıda değil, aynı zamanda İspirli kadınların alın teri, emeği ve sevgisiyle yoğrulmuş bir parçadır. İspir Hanımeli, bu yönüyle hem bir lezzet köprüsü hem de kadın dayanışmasının güçlü bir sembolü olmaya devam etmektedir.